Kefalotiri
Tradycyjny Grecki twardy ser. Wyrabia śię z owczego i koziego mleka, o przyjemnym słonym smaku i bogatym zapachu. Spożywa śię głównie jako ser stołowy ale jest także bardzo nadający śię na saganaki (smażony).
| Nazwa produktu: | Kefalotiri | |||||
| Opis: | Ser stołowy, delikatesowy, o przyjemnym słonym smaku, wyrobiony z owczego mleka z regionu Ipiros. | |||||
| Pakowanie: |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Waga: | 9 kg | 5 kg | 1 kg | 3 kg | 1.5 kg | 400 gr |
| Tłuszcz w suchym produkcie: | > 45 | |||||
| Wilgotność: | < 40 | |||||
| Θερμ. συντήρησης: | + 2° C | |||||
