Tradiční sýr z kozího mléka. Obsahuje málo tuků, je bohatý na vápník, hořčík, fosfor a rovněž je nealergenní, protože obsahuje proteiny kozího mléka.
Jméno výrobku: | Kozí sýr | |||||||
Popis: | Sýr z kozího mléka z oblasti Epiru | |||||||
Balení: | kovové boxy | kovové boxy | kovové boxy | umělohmotné krabičky | umělohmotné krabičky | umělohmotné krabičky | balená | balená |
Váha: | 14 kg | 7 kg | 4 kg | 4 kg | 2 kg | 1 kg | 400 gr | 400 gr |
Obsah tuku v sušině: | > 43 | |||||||
Vlhkost: | < 56 | |||||||
Teplota pro uchování: | + 2° C |