Gidino
Fromage traditionnel à partir de lait de chèvre. Faible teneur en matière grasse, il est riche en calcium, magnésium, phosphore et a des propriétés antiallergiques en raison de la synthèse des protéines au lait de chèvre.
| Nom de produit: | Fromage de chèvre | |||||||
| Description: | Fromage à partir de lait de chèvre de la région d'Epire | |||||||
| Emballage: | Pot en métal | Pot en métal | Pot en métal | Pot plastique | Pot plastique | Pot plastique | En emballage | En emballage |
| Poids: | 14 kg | 7 kg | 4 kg | 4 kg | 2 kg | 1 kg | 400 gr | 400 gr |
| Graisse dans la matière sèche: | > 43 | |||||||
| Humidité: | < 56 | |||||||
| Température de conservation: | + 2° C | |||||||
